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　　核心功效

　　促進骨骼的發(fā)育、穩(wěn)定血糖、延緩衰老

　　煮花生簡介

　　煮花生是把新鮮花生洗凈，加適量花椒大料和香葉，以及食用鹽和清水煮熟后再吃，這時的花生口感鮮嫩，營養(yǎng)豐富，能滋補強壯身體。

　　功效作用

　　1、促進骨骼的發(fā)育，煮花生中含有較多的鈣質(zhì)，經(jīng)常吃煮花生，可以促進骨骼的發(fā)育，從而幫助我們長高身體。

　　2、穩(wěn)定血糖，煮花生中含有一些微量元素和活性成分，這些物質(zhì)在被人體吸收后，可減緩人體對碳水化合物的吸收，能防止碳水化合物在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖粒，可保持血糖穩(wěn)定。

　　3、延緩衰老，煮花生含有兒茶素，這種物質(zhì)具有抗衰老的作用，所以經(jīng)常吃煮花生，能延緩衰老。

　　適宜人群

　　一般人群均適宜。

　　禁忌人群

　　無特殊禁忌人群。

　　不宜同食

　　無特殊同食禁忌。

　　食用方法

　　水煮花生

　　新鮮花生先用自來水沖洗干凈外皮的泥土和沙粒，準備好八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、陳皮、生姜。鍋里加入沒過花生的清水，放入所有調(diào)料，煮開。調(diào)入4——5勺鹽(嘗一下，水比平時炒菜的咸度要咸一些就好)蓋蓋，轉(zhuǎn)中小火，30分。關(guān)火后，再繼續(xù)浸泡半個小時，會更加入味。

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