核心功效
清熱涼血、養(yǎng)陰生津
生地龍骨湯的簡介
生地,別名生地黃,野地黃、山煙根等,為玄參科植物地黃的塊根,多年生草本植物,因其地下塊根為黃白色而得名,這個根部就是藥材。鮮地黃緩緩烘焙至約八成,就成了生地黃,再經(jīng)過泡制,就成了熟地黃。生地具有清熱涼血,養(yǎng)陰,生津的功效;熟地有補血養(yǎng)陰,填精益髓的功效。
功效與作用
1、清熱涼血,生地龍骨湯具有生津潤燥,滋養(yǎng)滋陰,養(yǎng)血和涼血清熱的功效。因為生地龍骨湯里面的生地對心血管系統(tǒng)有很好的養(yǎng)護作用,同時對血液也有一些抗凝結(jié)作用。
2、養(yǎng)陰生津,生地性寒味甘、苦;歸心、肝肺經(jīng),龍骨,主要成分為碳酸鈣、磷酸鈣,亦含鐵、鉀、鈉、氯、硫酸根等,兩者在一起煲湯具有養(yǎng)陰生津的功效。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
無特殊禁忌人群。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法
生地龍骨湯:將龍骨斬小塊放煮開的水中焯一下,水再次沸騰后將骨頭撈出,用清水洗干凈;生地切塊;將骨頭、生地、姜放入鍋中,煮沸后加點白酒,改小火燉2個小時左右;冬瓜切塊,把冬瓜放進湯中,加適量鹽將冬瓜燉熟即可。
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