將生芝麻曬干,裝進(jìn)密封性好的容器中密封起來,放在陰涼處即可;或者將芝麻包裝好之后放進(jìn)冰箱冷凍室保存,可以防止長蟲和霉變。
第一種方法:將芝麻保曬干,然后把它放入塑料瓶中,瓶蓋務(wù)必擰緊,放在陰涼處即可。芝麻在儲存上要注意一下放置的環(huán)境,貯存芝麻的容器密封性要好;其次要放在陰涼干燥的地方,并且避免陽光直射,否則會容易變質(zhì)。
第二種方法:把芝麻包裝好放冰箱冷凍保存,這樣可以保存比較長的時間,不影響口感和品質(zhì),還可防止出蟲和霉變。要注意不能將包裝好的芝麻放在保鮮室。
芝麻的食用價值
護(hù)膚美膚:利用節(jié)食來減肥的人,由于其營養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙,常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤皮膚的作用。
減肥塑身:芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
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