1、食材:辣椒適量,韭菜適量,食鹽適量,十三香適量,涼拌香適量,鮮姜適量,芝麻油適量,熟芝麻適量。
2、方法:把擇凈的韭菜用水洗凈、涼開瀝干水份。
3、洗凈辣椒涼開瀝干水份,把辣椒用刀拍一下,在切碎,把晾干的韭菜用刀切成短段,把韭菜、辣椒一起放入容器內(nèi)。
4、用刀把鮮姜剁成沫,加入十三香、食鹽。
5、倒入涼拌香,加入姜沫、熟芝麻,放入芝麻油,攪拌均勻,放置10分鐘后即可食用。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。