1、凍牛奶。把袋裝牛奶不拆封直接放到冰箱冷凍層,冷凍1~2個小時,等到牛奶凍成冰塊,但不是特別硬的冰塊,就將牛奶拿出。
2、解凍牛奶。將凍好的牛奶放到微波爐里,中火加熱五到十分鐘,等待袋裝牛奶成了沙狀后,然后在拿出來,放到一邊待用。
3、處理水果。將水果切成丁, 然后將部分放入果汁機(jī)中,攪拌成沙狀,另一部分放到一邊備用。
4、冰沙成型。將袋裝牛奶用剪子剪一個小口,然后準(zhǔn)備一個水杯或者小碗,將兩袋牛奶從袋子里擠出來,再講第三步的做好的水果沙倒入容器中,放入少許白沙糖,用勺子攪拌一下,這樣基本就成型了。
5、美化和建議。將第三步準(zhǔn)備好的水果丁,灑在冰沙表面,在插上一個檸檬片,這樣一個簡單地美味的冰沙就做好了。
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