目前是有很多朋友們對于小饅頭的做法烤箱 小饅頭怎么做這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些小饅頭的做法烤箱 小饅頭怎么做相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。

1、碗中打入2個(gè)雞蛋，倒入50g的白糖，倒入15毫升玉米油，用筷子攪拌均勻，將白糖攪拌至完全融化備用。

2、往碗中繼續(xù)篩入50g低筋面粉、100g玉米淀粉，攪拌均勻之后，搓揉成光滑的面團(tuán)。雞蛋的大小各有不同，大家在制作的時(shí)候可以少量多次的加入面粉，最后和成軟硬適中的面團(tuán)。

3、和好的面團(tuán)放在碗中，蓋上蓋子醒發(fā)20分鐘，時(shí)間到了之后，用手揪出一個(gè)個(gè)小劑子，搓揉成小面團(tuán)，大小和咱們平時(shí)吃的小饅頭大小相當(dāng)就可以了。

4、烤箱，上下火150度烤15分鐘左右即可，上色后放一張錫紙，不然會(huì)容易烤糊。

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