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紅棗山藥湯具有補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)血益氣、美容養(yǎng)顏和益肺止咳的功效。比較適合脾胃虛弱的人群食用，兩者搭配在一起營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，更有助于消化吸收，起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用，且紅棗對(duì)于女性能夠補(bǔ)氣安神。

山藥含有淀粉酶等物質(zhì)，有利于人體消化吸收，是既能補(bǔ)脾也可以健胃的食材。平時(shí)用山藥加紅棗煲湯時(shí)，也可以加入幾顆桂圓，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都十分豐富。腸胃不好的人群可長(zhǎng)期食用紅棗山藥湯，能起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用。

紅棗有補(bǔ)血、安神的功效，在日常飲食中或者茶飲中加入適量的紅棗，能很好的起到補(bǔ)氣血的作用。山藥富含多種營(yíng)養(yǎng)素，紅棗山藥湯不僅能補(bǔ)血安神，還可以美容養(yǎng)顏，女性平時(shí)可適當(dāng)飲用紅棗山藥湯。

山藥有滋潤(rùn)的作用，在冬季比較干燥、寒冷時(shí)，對(duì)喉嚨和肺部的傷害比較大。這時(shí)可多食用紅棗山藥湯，起到養(yǎng)肺，預(yù)防咳嗽、久咳等癥狀。紅棗不僅能和山藥一起煮湯，也可以單獨(dú)泡茶或者干吃。

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