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西湖龍井屬于綠茶，主要產(chǎn)地是杭州西湖一帶，有著悠久的歷史。西湖龍井是我國十大名茶之首，有著茶葉皇后的稱號，其香氣濃郁，回味悠長，較受歡迎。西湖龍井營養(yǎng)價值高，具有利尿、美容養(yǎng)顏及減肥的功效。

西湖龍井屬于綠茶，主要產(chǎn)地為杭州西湖周邊地區(qū)，在當?shù)赜幸磺Ф嗄甑姆N植歷史。西湖龍井最佳的種類為明前龍井，其主要在清明節(jié)前采摘，香氣濃郁，產(chǎn)量較少，是名貴的茶葉之一。

西湖龍井有茶葉皇后的稱號，是我國十大名茶之首，清朝乾隆年間開始興盛。察炒制好的西湖龍井茶偏平光滑，葉片挺直，顏色嫩綠帶黃，香氣鮮爽，口感潤澤沒有苦澀感，品質(zhì)較佳。

龍井茶中含有較高的營養(yǎng)物質(zhì)，其中含有豐富的維生素c，并且含有多種氨基酸，經(jīng)常飲用具有利尿的作用，龍井茶中的化合物可以一直脂肪細胞的生成，具有減肥的功效。

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