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1、蓖麻子是蓖麻的果實(shí)，為油料作物，俗稱大麻子。蓖麻全株有毒，有毒成分為蓖麻毒素及蓖麻堿。蓖麻子毒素是一種細(xì)胞原漿毒，可損害肝、腎等實(shí)質(zhì)臟器，并有凝集、溶解紅細(xì)胞的作用，也可麻痹呼吸及血管運(yùn)動中樞。蓖麻毒蛋白尚有損傷小腸及強(qiáng)烈的致熱和致敏作用。蓖麻毒蛋白（蓖麻毒素的有毒成分之一）7mg，蓖麻堿0.16g可使成人致死；小兒服生蓖麻子3～5顆即可致死。蓖麻毒素及蓖麻堿加熱后可以被破壞而解毒。

2、蓖麻子中毒后，潛伏期長，可在1～3天，多數(shù)在食后3～24小時(shí)開始發(fā)病。患者臨床表現(xiàn)為咽喉刺激、灼熱感、惡心、嘔吐、腹痛及急性胃腸炎癥狀。便中可見蓖麻子外皮碎屑。嚴(yán)重者出現(xiàn)便血、發(fā)熱、脫水和酸中毒，中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀有頭痛、嗜睡、昏迷、抽搐等。肝腎受損害者出現(xiàn)黃疸、蛋白尿、血尿和尿閉等。中毒數(shù)日后可出現(xiàn)凝血、溶血現(xiàn)象。死亡可出現(xiàn)在中毒后1周左右，主要死因?yàn)楹粑种啤⑿牧λソ呋蚣毙阅I功能衰竭。

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