1、把黑米和大米按1:1的比例混合;
2、先把米淘洗干凈,然后放進(jìn)一個(gè)不銹鋼盆里,倒入水,沒過米一指,靜置最少4---5小時(shí),冬天浸泡一夜.泡好后,水會(huì)減少,被米吸收了,也不用再另外加了。
3、把棗切隨放在盆里,然后倒入數(shù)滴橄欖油。
4、把小盆放進(jìn)早已放好水的電飯鍋里,40分鐘。
5、出鍋,棗香米香滿屋。有棗本來就甜,口味重的還可以加點(diǎn)白沙糖。好吃不??凇?/p>
6、加了白沙糖的黑米飯,色澤油亮,煊軟可口。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。