每日小編都會(huì)為大家?guī)硪恍┲R(shí)類的文章，那么今天小編為大家?guī)淼氖茄呈Y火腿的烹飪方法方面的消息知識(shí)，那么如果各位小伙伴感興趣的話可以，認(rèn)真的查閱一下下面的內(nèi)容哦。

材料冬瓜，薏米，小金鉤海米，火腿，瘦肉，蔥花，姜，香菜，橄欖油，香油，鹽，糖做法冬瓜外皮洗凈后去皮（皮不要扔掉）切丁。

2、金鉤海米用水泡軟（本人是洗洗再泡，水不倒掉，做湯時(shí)再放湯里。

可根據(jù)個(gè)人喜好）。

3、火腿、瘦肉切丁，蔥切蔥花，香菜切好。

4、水里放上薏米先煮。

等薏米煮熟時(shí)，鍋里剩的水正好是做湯的用量。

5、炒鍋入少許橄欖油，放蔥花、海米、火腿、肉丁炒變色。

6、再放入冬瓜炒，等變色后加少少鹽、糖。

7、之后再放入煮好的薏米和水，一同煮冬瓜入味。

8、最后香菜、香油淋入鍋，關(guān)火出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。