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          燕窩的正確做法燕窩怎么吃法(燕窩條的做法 燕窩條的做法與吃法)

          2022-09-08 12:53:21來源:
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          目前是有很多朋友們對于燕窩條的做法 燕窩條的做法與吃法這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些燕窩條的做法 燕窩條的做法與吃法相關(guān)的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦。

          1、將燕窩條放入干凈的玻璃器皿中,加入純凈水進行泡發(fā)。

          2、燕窩條浸泡半小時后,將浸泡的水倒掉,換新的純凈水泡發(fā),每半小時可重復(fù)一次操作。

          3、泡發(fā)兩小時左右,燕窩中會有細小的絨毛浮現(xiàn),準備一個干凈的小鑷子,用小鑷子輕輕地將浮起的燕毛夾出。

          4、挑完毛之后,用純凈水過濾清洗一至二遍,泡發(fā)完成,把燕窩條順著紋路撕成更小的細條狀。

          5、將泡發(fā)好的燕窩條放入燉盅之中,加入純凈水,隔水文火燉煮25分鐘。

          6、燉好的燕窩會有淡淡的蛋清味和粘稠感,此時加入冰糖再燉煮五分鐘即可出鍋。

          7、在燉煮好的燕窩中加入準備好的純牛奶,輕輕攪拌后即可食用。

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