1、炒菜要開油煙機。想讓廚房保持干凈,那么在平時的做飯過程中要將油煙機打開,尤其是在炒菜,在做一些有很多油煙的菜的時候更需要將油煙機打開,這樣能夠幫助油煙從廚房排出去,這樣會讓廚房保持干凈,不會有很重的油煙味,非常好的方法,要記得每次炒菜前都要將油煙機打開來。
2、養(yǎng)成好的做菜習(xí)慣。同時需要養(yǎng)成好的做菜習(xí)慣,只有養(yǎng)成良好的做菜習(xí)慣才能讓自己的廚房保持足夠的干凈整潔,那么就需要自己在邊做菜的時候邊收拾,這是最好的方法了,通過收拾才能將廚房保持干凈,可以隨手拿著一塊抹布來擦拭,這是一個很好的習(xí)慣。
3、及時清洗污漬。要及時清洗污漬,每操作一步的時候會有一些不需要的工具,可以及時洗干凈整理好,這樣才能讓廚房看起來不那么臟,同時也能讓廚房更美麗,當(dāng)然這需要自己勤奮一些,這樣才能讓廚房更干凈,及時把臟的地方擦干凈,同時也要有隨手收拾的習(xí)慣。
4、做好歸類。廚房是愛做飯的人的舞臺,如何在這烹飪出美味的美食就需要靠每一個人去努力表演了,廚房里的工具會有很多,想不讓廚房亂亂的,那么就需要學(xué)會收拾,將工具分門別類,然后都慢慢地整理好,這樣才能讓廚房看著更加干凈整潔,也讓自己的心情變得更好。
5、少做油炸食品。想讓廚房油煙比較少的話,那么就需要自己在平時做飯菜的時候減少做油炸食品了,只要油炸的食品少的話,那么油煙也會隨之減少的,因此少做油炸類食品,當(dāng)然也可以借助烤箱來幫忙烤了,這樣可以有效地減少油煙的產(chǎn)生,也是非常好的方法。當(dāng)然也可以讓自己的做飯工具變得更少了,不需要太多的做飯菜的工具也就不會讓廚房看著亂雜了。能替代的工具就不要多,畢竟廚房的空間也是非常有限的,如果可以的話就少買些工具,簡化工具,這樣在平時做飯菜的時候也就不用特地忙著收拾工具了。
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