當(dāng)下有很多小伙伴對于獨(dú)頭蒜和普通蒜區(qū)別 獨(dú)頭蒜和普通蒜有什么不同方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下獨(dú)頭蒜和普通蒜區(qū)別 獨(dú)頭蒜和普通蒜有什么不同詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些獨(dú)頭蒜和普通蒜區(qū)別 獨(dú)頭蒜和普通蒜有什么不同相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

　　獨(dú)頭蒜和普通蒜的區(qū)別有：1、瓣數(shù)不同：獨(dú)頭蒜只有一瓣，普通蒜有多瓣。2、口感不同：獨(dú)頭蒜比普通蒜更酸甜。3、功效不同：獨(dú)頭蒜所含蒜素更多，殺菌消炎功效更強(qiáng)。4、價格不同：獨(dú)頭蒜比普通蒜貴。

　　獨(dú)頭蒜和普通蒜區(qū)別

　　1、瓣數(shù)不同

　　獨(dú)頭蒜顧名思義，僅有單獨(dú)的一瓣，而我們常見的普通蒜有多瓣。

　　2、口感不同

　　口感上，獨(dú)頭蒜比普通蒜更酸甜，味道更佳，更容易讓人接受。

　　3、功效不同

　　大蒜都含有一種名為蒜素的物質(zhì)，該物質(zhì)具有與很好的殺菌、消炎、消毒等功效，而獨(dú)頭蒜所含蒜素更多，殺菌消炎功效更強(qiáng)。

　　4、價格不同

　　因為獨(dú)頭蒜營養(yǎng)價值比普通蒜要高些，所以獨(dú)頭蒜比普通蒜貴。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。