想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于菌湯火鍋底料的做法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于菌湯火鍋底料的做法方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

好久沒吃火鍋了哎

香菇、白玉菇去根切片，杏鮑菇切片備用

豬肉切片冷水入鍋，放入幾?；ń罚_后將豬肉撈出用溫水洗凈備用。

砂鍋中放入焯好的豬肉以及各種菌類，倒入足量的水，投入蔥段姜片，放4勺鹽、2勺雞精，加蓋大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬一個半小時以上。

將熬好的菌湯倒入涮鍋中當(dāng)做湯底，加入各種涮品，燒開后就可以開吃了

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。