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　　用烤箱烤雞翅，一般烤箱溫度設(shè)置在180度到200度之間。在烤制前，先用180度預(yù)熱10分鐘，然后用上下200度烤制15分鐘左右。這樣烤制的雞翅外酥里嫩，口感最佳，肉質(zhì)鮮香。

　　需要注意的是，雞翅需要提前用調(diào)料進(jìn)行腌制，且不同的烤箱在溫度上略有差異，在烤制時(shí)，一定要注意觀察雞翅的顏色，及時(shí)調(diào)整時(shí)間。

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