當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于橡子淀粉的制作方法 如何制作橡子淀粉方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下橡子淀粉的制作方法 如何制作橡子淀粉詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些橡子淀粉的制作方法 如何制作橡子淀粉相關(guān)的知識(shí)信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、制子仁：帶殼橡子采下后，不到5天就會(huì)生蟲；鮮子仁水分較多，也易發(fā)熱與霉變，所以采收后要及時(shí)處理。在采收時(shí)，可在地上鋪塑料薄膜，用竹竿擊落成熟的果實(shí)，除去樹葉、枝梢等雜質(zhì)，立即置于烈日下曬干，用鞭子打，使子殼和殼斗分離。

2、提取淀粉：將子仁放在水里浸泡1～2天，每天換水1～2次，去掉澀味后，用石磨磨成漿，裝進(jìn)缸等容器，沉淀后，倒掉上面水分，再過濾，把過濾物曬干即成淀粉。

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