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草莓是原產(chǎn)自南美洲的一種酸甜可口的水果,在中國(guó)各地區(qū)、歐洲等地廣為栽培。草莓不僅口感酸甜可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,被人們譽(yù)為是“水果皇后”。一般來(lái)說,草莓的果期在6-7月。但是,很多地方現(xiàn)在就有草莓上市。那么如果購(gòu)買的草莓沒熟的話,怎么催熟呢?和小編一起來(lái)看看吧!
催熟草莓的幾種方法
方法一:水果催熟法
如果摘下來(lái)的草莓沒熟的話,就會(huì)比較酸澀、發(fā)硬,這時(shí)候可以選擇催熟草莓之后再食用。將摘下來(lái)的草莓和蘋果、香蕉、梨一類的水果一起放進(jìn)塑料袋里密封起來(lái),保存兩三天就可以催熟草莓。
方法二:溫暖催熟法
或者可以將草莓放進(jìn)塑料袋里密封好,然后放到溫暖的地方,在草莓上蓋棉被之后放上1-2天,也可以輕松催熟草莓。這樣催熟草莓的方法更加自然。
方法三:乙烯催熟法
還可以將乙烯加水稀釋之后,均勻地噴灑在草莓表面,靜置二十四小時(shí)之后就可以催熟草莓。需要注意的是,用這種方法來(lái)催熟的話,一定要仔細(xì)清洗。
草莓成熟之前最好不要著急采摘,將草莓留在植株上再生長(zhǎng)3-4天左右。等草莓完全成熟之后,其味道也會(huì)甜一些。除此之外,在挑選草莓的時(shí)候,最好選擇外表看起來(lái)自然透紅,且散發(fā)出草莓應(yīng)有香氣的一類。
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