當(dāng)下有很多小伙伴對于面包保存的正確方法 面包保存的方法方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下面包保存的正確方法 面包保存的方法詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些面包保存的正確方法 面包保存的方法相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
面包烤好后,如果在短期內(nèi)能吃完,可以在面包出爐后冷卻到和手心溫度差不多時,放進(jìn)大號保鮮袋,將保鮮袋的口扎起來,放在室溫下密封保存即可。下次吃之前,可以在表面噴一層水霧,放到150℃的烤箱里,烤上5-7分鐘,這樣復(fù)烤的面包也會很好吃。
冷凍保存是延長面包保存期最有效的方法,而且可以最大程度地鎖住面包的美味。用冷凍法保存面包的正確做法是,把面包放在保鮮袋以后,擠盡袋子里的空氣后再扎緊袋口,然后放入冷凍室。有人喜歡把面包直接放入冰箱的冷藏室,這樣其實更容易讓面包變硬老化,同時也容易讓面包滋生更多的細(xì)菌。
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