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          2022-07-26 22:07:03來源:
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          1、食材:燕窩2盞,冰糖15克,純凈水適量。

          2、方法/步驟將燕窩放入容器中。

          3、向其加入純凈水。

          4、泡發(fā)6至8小時(shí)。

          5、中途換一次水。

          6、等待7小時(shí)即可。

          7、挑出眼窩中的燕毛。

          8、將眼窩撕成條。

          9、進(jìn)一步挑去雜質(zhì)。

          10、將其清洗干凈,過濾。

          11、放入隔水燉盅。

          12、加純凈水,略沒過燕窩。

          13、向燉壺中加水。

          14、即可開始燉制。

          15、設(shè)置時(shí)間燉制40分鐘。

          16、最后5分鐘時(shí)加入冰糖。

          17、燉至冰糖融化,燕窩軟糯即可。

          18、一道美味的冰糖燕窩就做好了。

          本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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