當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于吃海鮮的時(shí)候可以喝什么酒，千萬(wàn)不要喝啤酒方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下吃海鮮的時(shí)候可以喝什么酒，千萬(wàn)不要喝啤酒詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些吃海鮮的時(shí)候可以喝什么酒，千萬(wàn)不要喝啤酒相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

海鮮，不僅有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以補(bǔ)充人體缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素，而且海鮮的口感和味道都很好。但是，吃海鮮的時(shí)候要格外注意，尤其是在搭配酒類(lèi)方面。那么，吃海鮮的時(shí)候可以喝什么酒呢?一起來(lái)看看吧!

人們總是喜歡在晚上吃夜宵的時(shí)候配上啤酒，但是需要注意的是，如果吃海鮮的話，就不能配啤酒來(lái)喝。因?yàn)楹ｕr屬于高蛋白食物，里面含有嘌呤、苷酸等物質(zhì)。

啤酒中含有促進(jìn)嘌呤、苷酸分解代謝的維生素B1。如果啤酒配海鮮的話，兩者會(huì)發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致人體內(nèi)的尿酸含量增加，不能及時(shí)排出體外的尿酸就會(huì)沉淀，形成結(jié)石或者痛風(fēng)。

在吃海鮮之前，最好將海鮮煮熟，這樣可以去除海鮮里的大部分嘌呤和苷酸。如果不小心用啤酒配海鮮，可以選擇大量飲用開(kāi)水或者吃富含維生素A、C、E的蔬菜，這樣可以減少尿酸的沉淀。

吃海鮮的時(shí)候，配上白葡萄酒是最好的。因?yàn)楹ｕr一類(lèi)大多屬于性寒的食物，而且海鮮沒(méi)有煮熟的話，很可能會(huì)帶有細(xì)菌。白葡萄酒有殺菌和去腥味的作用。

再就是白葡萄酒配上海鮮并不會(huì)產(chǎn)生任何不良反應(yīng)。而白葡萄酒的清爽口味，配上海鮮的鮮美，可謂是人間至極美味。

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