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1、取一盞燕窩，用純凈水浸泡燕窩，常溫水即可，不適宜用熱水，高溫會(huì)容易破壞燕窩營(yíng)養(yǎng)。

2、濕燕窩一般2-3小時(shí)就可泡發(fā)，干挑燕窩泡發(fā)時(shí)間一般在4-6小時(shí)，也可以用手捏一下，如果燕窩變軟到可以到撕開(kāi)的程度就可以了。

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