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1、材料:燕窩3-5克,木瓜半個(gè),冰糖適量,牛奶適量,
2、燕窩泡發(fā)好,挑去雜質(zhì)與細(xì)毛,瀝干水分備用;木瓜去皮切成小塊備用。
3、燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi),倒入純凈水,隔水慢燉15-20分鐘。
4、加入牛奶、木瓜和冰糖,繼續(xù)慢燉5分鐘,出鍋后即可食用。
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