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1、鴿子湯能健腦補(bǔ)神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，延年益壽，具有滋腎益氣，祛風(fēng)解毒，調(diào)經(jīng)止痛的功效。

2、中醫(yī)認(rèn)為：鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神，提高記憶力、降低血壓、祛風(fēng)解毒、生津止渴等功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細(xì)嫩，延年益壽。鴿肉味平和，富含蛋白質(zhì)、脂肪;鴿卵含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等。鴿子肉有補(bǔ)腎益氣、解毒消痛的功效。

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