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1、草莓薏仁優(yōu)格：材料：草莓六顆、優(yōu)格一盒、薏仁100克。做法：將薏仁加水煮開，水沸后等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時(shí))。放涼后擺冰箱備用。草莓洗凈，去蒂、切半，擺入盤中。澆入優(yōu)格、薏仁，即可食用。

2、蘋果苜蓿芽手卷：材料：紫菜手卷皮一張、蘋果半顆、蘆筍三根、苜蓿芽少許、優(yōu)格一匙。做法：蘋果切成長(zhǎng)條狀，蘆筍入沸水稍微燙熟，放涼備用。將紫菜皮卷成筒狀，塞入一半的苜蓿芽墊底。接著放入蘋果條、蘆筍，再將剩下的苜蓿芽放上去，淋上優(yōu)格即成。

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