當前大家對于傣族菜都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下傣族菜，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于傣族菜的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、傣族菜是指中國云南傣族人的特色菜，特點是口感酸辣、清淡、開胃，烹制時不勾芡。

2、選料也很獨特，除了云南當?shù)仄贩N繁多的菜蔬，珍貴的菌類，不少菜苔、昆蟲等都能入菜。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。