對于怎么炒花蛤這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些怎么炒花蛤相關(guān)的知識(shí)回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。1、

2、準(zhǔn)備材料：花蛤、油、干辣椒、鹽、蠔油、香菜、六月鮮醬油。

3、1、花蛤買回來在水里浸泡，炒時(shí)再洗。

4、2、把花蛤洗一遍，然后用手拿起盆顛簸花蛤，再?zèng)_洗，反復(fù)幾次，沙子就洗掉了。

5、3、鍋里放適量油燒６成熱。

6、4、放入干辣椒爆香，放入花蛤翻炒。

7、5、等花蛤微微張開口，倒入六月鮮醬油，翻炒均勻，倒入蠔油。

8、6、炒至花蛤的口都張開，加入少許鹽，翻勻放入香菜出鍋。

9、7、花蛤要趁熱吃，涼了會(huì)腥。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。