近日來大家對(duì)于閹雞比較感興趣，那么今天小D也是特地在網(wǎng)上收集了一些關(guān)于閹雞的話題，那么感興趣的小伙伴可以看下下面的內(nèi)容哦。

1、閹雞【英文名capon】通過外科手術(shù)摘除了睪丸的公雞，俗稱熟雞，線雞、扇雞（騸雞）、剦雞、獻(xiàn)雞、鐓（dui）雞、太監(jiān)雞。

2、閹雞是一種古老的行當(dāng)。

3、直接的解釋就是把公雞的睪丸割掉，目的是讓公雞長得更快一些，肉質(zhì)更嫩一些。

4、公雞在閹割之前很富有攻擊性，活動(dòng)能力很強(qiáng)，往往把喂它的飼料很快消耗掉，養(yǎng)雞成本高居不下，而且肉質(zhì)很差。

5、閹割過的雞會(huì)性情大變，甚至可以代替母雞照顧小雞。

6、每年四五月份，當(dāng)農(nóng)家的小公雞換出亮羽之際，閹雞匠就會(huì)活躍在農(nóng)村，或者在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市集里。

7、為農(nóng)戶閹割小公雞，這些閹割過的雞就是閹雞。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。