南翔饅頭是上海市知名的傳統(tǒng)小吃。饅頭是南方人的說法,北方人叫包子,上海人更喜歡叫“南翔小籠”,南翔饅頭店是一家百年老店,開店一百多年來一專營皮薄餡豐,上口一包鹵而聞名揚四方。店前的排隊長龍是豫圓有名的“景觀”,一年四季隨時隨地都有那么多人在等候購買,這成了“南翔小籠”不出錢的“活廣告”。南翔小籠有好多品種,如鮮肉小籠、野菜小籠、菌菇小籠等,不過最有名的,還是蟹粉小籠。店堂里坐著一溜串的拆蟹高手,聽說每天要拆兩三百斤的大閘蟹,看高手拆蟹也成了游客的觀賞項目之一。