《經(jīng)典美食：保健養(yǎng)生食譜》是2004年由云南科技出版社出版，本書旨在以最通俗的形式向廣大讀者介紹食療和食養(yǎng)知識(shí)，以及一些實(shí)用的食療保健藥膳。本書所介紹的食療食養(yǎng)方的原料都是常見的和較易采購的，制作方法也較為簡單，一般讀者運(yùn)用本書所介紹的方法，即可在家中烹調(diào)出美味可口的藥膳食品。出版社為云南科技。