當(dāng)前大家對于大豆異黃酮都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下大豆異黃酮,那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于大豆異黃酮的一些信息來分享給大家,希望能夠幫到大家哦。
1、大豆異黃酮是黃酮類化合物,是大豆生長中形成的一類次級代謝產(chǎn)物,是一種生物活性物質(zhì)。
2、由于是從植物中提取,與雌激素有相似結(jié)構(gòu),因此大豆異黃酮又稱植物雌激素。
3、大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合成、生長因子活性,是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。
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