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1、宴會又稱燕會、筵宴、酒會,是因習俗或社交禮儀需要而舉行的宴飲聚會,是社交與飲食結(jié)合的一種形式。
2、人們通過宴會,不僅獲得飲食藝術(shù)的享受,而且可增進人際間的交往。
3、宴會上的一整套菜肴席面稱為筵席,由于筵席是宴會的核心,因而人們習慣上常將這兩個詞視為同義詞。
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