當前大家對于食品安全常識都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下食品安全常識，那么小美也是在網(wǎng)絡上收集了一些關于食品安全常識的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、《食品安全常識》是2012年10月1日湖北科學技術出版社出版的圖書，作者是李國光、梅旭輝。

2、本書旨在引導人民群眾正確看待我國食品藥品安全現(xiàn)狀，讓廣大人民群眾學習了解食品藥品安全常識、普及食品藥品安全法律法規(guī)，使民群眾善于識別真假，提高自我防護的意識和能力，營造人人關注食品藥品安全的濃厚氛圍。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。