湖南長(zhǎng)沙,該女子有長(zhǎng)期食用生食制品的習(xí)慣,所以,經(jīng)過治療,患者排出一條4.95米長(zhǎng)的牛帶絳蟲。專家初步判斷這是牛帶絳蟲的孕節(jié)片,長(zhǎng)沙部分海鮮市場(chǎng)生食海鮮已成為一種飲食流行,但關(guān)于生食是否存在寄生蟲感染風(fēng)險(xiǎn),有的商家表示“不清楚”“不知道”。醫(yī)生:生吃頻率越高,感染寄生蟲的概率也就越高。一些寄生蟲感染人體,初期甚至沒有任何癥狀!
有專家表示,這些食物食用時(shí)千萬注意!生腌海鮮直接上桌“白酒殺菌”不靠譜,食用半生牛排存寄生蟲感染風(fēng)險(xiǎn)。醫(yī)學(xué)專家表示,民間對(duì)于生食餐飲所謂的白酒殺菌、冷凍殺蟲的說法都不靠譜,海鮮寄生蟲無法寄生人體的說法也并不是絕對(duì)。建議慎食生食,最好將食物煮熟!
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