這瓜指的是南瓜,南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節(jié)部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質(zhì)稍柔軟,葉脈隆起,卷須稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數(shù)條縱溝或無,種子多數(shù),長卵形或長圓形。
正當(dāng)季,南瓜便宜又好吃,還營養(yǎng)價值高。常吃這1瓜,養(yǎng)胃助消化,身體好!南瓜是溫性食材,吃了不傷脾胃,也不會上火,反而多吃對脾胃好,還有一定的降燥效果,所以秋天要多吃南瓜。分享4種做法:一是紅糖酒釀南瓜丸子;二是西紅柿南瓜剪刀面;三是南瓜蒸排骨;四是紅棗南瓜銀耳湯。
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