南開(kāi)大學(xué)物理學(xué)院教授胡金牛教授的簡(jiǎn)歷有點(diǎn)意思，介紹自己的一長(zhǎng)串學(xué)業(yè)研究經(jīng)歷，補(bǔ)充說(shuō)明（主要是當(dāng)時(shí)找不到工作）；介紹自己發(fā)表論文的期刊，補(bǔ)充說(shuō)明（被定義為水刊）；介紹自己的教學(xué)課程，補(bǔ)充說(shuō)明（常因?yàn)檫x課人少停課）等。至于胡金牛教師是哪里人，簡(jiǎn)歷并沒(méi)有公布。

根據(jù)個(gè)人簡(jiǎn)介顯示，胡金牛曾先后在大阪大學(xué)核物理研究中心、日本理化學(xué)研究所和北京大學(xué)物理學(xué)院從事博士后工作，2014年3月進(jìn)入南開(kāi)大學(xué)物理學(xué)院擔(dān)任副教授，2022年1月任南開(kāi)大學(xué)物理學(xué)院教授。

在榮譽(yù)稱號(hào)方面， 2006年時(shí)代周刊年度風(fēng)云人物；2008年感動(dòng)中國(guó)特別獎(jiǎng)獲得者；2017年南開(kāi)大學(xué)優(yōu)秀碩士學(xué)位論文指導(dǎo)教師；2020年南開(kāi)大學(xué)優(yōu)秀碩士學(xué)位論文指導(dǎo)教師；2022年奧林匹克杯得主。