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2、雞尾酒最早來源于美國。雞尾酒起源于1776年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。一天當(dāng)這家酒館各種酒都快賣完的時候,一些軍官走進(jìn)來要買酒喝。一位叫貝特西·弗拉納根的女侍者,便把所有剩酒統(tǒng)統(tǒng)倒在一個大容器里,并隨手從一只大公雞身上撥了一根毛把酒攪勻端出來奉客。軍官們看看這酒的成色,品不出是什么酒的味道,就問貝特西,貝特西隨口就答:這是雞尾酒哇!一位軍官聽了這個詞,高興地舉杯祝酒,還喊了一聲:“雞尾酒萬歲!”從此便有了雞尾酒之名。這是在美洲被認(rèn)可的起源。
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