近日來(lái)大家對(duì)于鯽魚(yú)比較感興趣,那么今天小D也是特地在網(wǎng)上收集了一些關(guān)于鯽魚(yú)的話題,那么感興趣的小伙伴可以看下下面的內(nèi)容哦。
1、鯽魚(yú)(學(xué)名:Carassius auratus,簡(jiǎn)稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細(xì)頭、鮒魚(yú)、寒鮒)在歐亞地區(qū)為常見(jiàn)淡水魚(yú),為輻鰭魚(yú)綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚(yú)類。
2、鯽魚(yú)經(jīng)過(guò)人工養(yǎng)殖和選育,可以產(chǎn)生許多新品種,鯽魚(yú)主要是以植物為食的雜食性魚(yú),喜群居而行,擇食而居。
3、肉質(zhì)細(xì)嫩,肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
4、鯽魚(yú)分布廣泛,全國(guó)各地水域常年均有生產(chǎn),以2~4月份和8~12月份的鯽魚(yú)最肥美,為我國(guó)重要食用魚(yú)類之一。
5、最大體長(zhǎng)約30厘米,棲息深度為0~20米,無(wú)毒,經(jīng)濟(jì)型食用魚(yú)類,物美價(jià)廉。
6、多產(chǎn)于黃河流域、長(zhǎng)江流域一帶,洱海鯽魚(yú)較為出名。
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