1、法國(guó)、瑞士傳統(tǒng)食品的產(chǎn)品地理標(biāo)志，是歐洲原產(chǎn)地命名保護(hù)（AOP）標(biāo)志的一部分。

2、原產(chǎn)地標(biāo)志保障產(chǎn)品（葡萄酒、蘋果酒、水果、蔬菜、奶制品等）的質(zhì)量、特性、產(chǎn)地和生產(chǎn)者的制作工藝。

3、這些品質(zhì)標(biāo)志的目的是使對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品容易識(shí)別。

4、比如說(shuō)，法國(guó)的奶酪會(huì)在底座上用紅色染料標(biāo)明，或在標(biāo)簽或酪蛋白制的標(biāo)牌上做上可識(shí)別的標(biāo)志，標(biāo)有數(shù)字編號(hào)以及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。

5、標(biāo)牌的顏色分為兩類：綠色代表農(nóng)產(chǎn)品，紅色代表奶制品。

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