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2、用料:可樂(lè)200毫升、雞腿6個(gè)、料酒15毫升、醬油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克。
3、1、鍋中加水,放入雞腿、料酒、姜片。
4、2、蓋上鍋蓋,燜煮10分鐘,撈去浮沫。然后撈出控干。
5、3、鍋中加油,倒入雞腿,煎至金黃。
6、4、加入醬油、可樂(lè)、糖燉煮20分鐘,大火收汁即可。
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