對于大球蓋菇怎么做好吃這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些大球蓋菇怎么做好吃相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。1、

2、大球蓋菇（球蓋菇）500g、青椒1個、瘦肉80g、鹽1小勺、熱炒鮮露1勺、水淀粉1勺。

3、球蓋菇洗凈，青椒切片，瘦肉切成薄片。

4、瘦肉用鹽、料酒和生粉腌制一下后，放入鍋里，熘炒至變色，撈起備用。

5、鍋中留油，放入青椒翻炒，倒入球蓋菇翻炒片刻。

6、加入1勺鹽調(diào)味，倒入滑炒過的肉片，倒入1勺家樂熱炒鮮露。

7、炒至球蓋菇和肉片熟后，淋上少許水淀粉勾芡即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。