對(duì)于藕炒肉怎么做這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些藕炒肉怎么做相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。1、

2、主料：藕1個(gè)、豬肉60克。輔料：青椒1個(gè)、植物油1勺、姜2片、郫縣豆瓣醬1勺、大蔥1段、蒜2粒、生抽1勺、鹽1/3匙。

3、藕去皮切片。

4、豬肉切片。

5、青椒去籽去蒂切片。

6、鍋中熱油，放入肉片翻炒。

7、肉片變色后放入藕片翻炒。

8、加入姜絲炒勻后，把菜撥到一邊，加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。

9、加入蔥蒜末和青椒，加入生抽和少許鹽調(diào)味炒均勻即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。