每日小編都會(huì)為大家?guī)硪恍┲R(shí)類的文章，那么今天小編為大家?guī)淼氖悄旮獾膩須v方面的消息知識(shí)，那么如果各位小伙伴感興趣的話可以，認(rèn)真的查閱一下下面的內(nèi)容哦。

相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，吳王夫差建都蘇州， 終日沉湎酒色，大將伍子胥預(yù)感必有后患。故伍子胥在興建蘇州城墻時(shí)，以糯米制磚，埋于地下。當(dāng)吳王賜劍逼其自刎前，他吩咐親人：“吾死后，如遇饑荒，可在城下掘地三尺覓食?！?/p>

伍子胥死后，吳越戰(zhàn)火四起，城內(nèi)斷糧，此時(shí)又值新年來臨，鄉(xiāng)親們想起伍子胥生前囑咐，爭(zhēng)而掘地三尺，果得糯米磚充饑，從那以后，蘇州百姓為紀(jì)念伍子胥，每逢過年，都以米粉做成形似磚頭的年糕，漸漸地，過年做年糕，吃年糕相沿成習(xí)，風(fēng)行各地。

擴(kuò)展資料：

未經(jīng)芝頭士回答真允許不得取轉(zhuǎn)任載本文內(nèi)容布，否則將視為侵權(quán)

過年吃年糕，寓意吉祥：春節(jié)， 我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。新年必吃年糕，南北同風(fēng)。吃年糕以祝愿生活“年年高”。

動(dòng)著里條無資戰(zhàn)百志達(dá)八華節(jié)，步廣效置廠。

年糕，主要用蒸熟的米粉經(jīng)舂搗等工藝再加工而成。因其制于過年之前，故名。我國(guó)制作年糕的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，經(jīng)歷代而不衰。

如今，各地年糕的原料和做法各具特色，風(fēng)味各異。在塞北，農(nóng)家習(xí)慣將黍子磨成粉，蒸出金燦燦的黃米年糕。在江南，人們喜歡把糯米加水磨成米漿，蒸成條形或磚塊的水磨年糕。

國(guó)生等實(shí)制第別保六至廣非快包引。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。