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1、可以。首先準備原料:柚子1000克、砂糖150-200克、白酒1800克。柚子選取酸味重的,充分水洗后,擦干凈水分去皮。
2、將柚子切成圓片,每個柚子切成4片,為增強原有的果香味,留下一個柚子的果皮,切成4-5片備用。
3、將切好的果肉和果皮置于容器中,加入砂糖和白酒密封保存。
4、2個月后將柚子取出,將汁液擠回酒中,渣滓拋掉。
5、怕酸的可以多放點糖,一定要密封好。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。