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臨近春季，豬肉價(jià)格上漲兇猛，影響了家家戶戶的生活，對此專家預(yù)測2021豬肉價(jià)格會呈下降趨勢，特別是節(jié)后供需兩低的情況下，那么2021豬肉什么時候會降價(jià)？下面帶來全面介紹。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測數(shù)據(jù)，經(jīng)歷兩個多月下跌后，豬肉批發(fā)價(jià)格自2020年第47周開始上漲，至2021年第1周，連續(xù)7周上漲，從39.36元/公斤漲到45.92元/公斤，漲幅為16.67%。業(yè)內(nèi)人士表示，年前消費(fèi)端對豬肉需求相對旺盛。在節(jié)后需求歸于平淡，供應(yīng)也會有所減少，供需兩低的情況下，價(jià)格將會整體走低。卓創(chuàng)資訊豬肉行業(yè)分析師馬麗媛認(rèn)為，到2021年底生豬存欄量將恢復(fù)到80%，2021年需求提升幅度有限，預(yù)計(jì)2021年生豬和豬肉價(jià)格將呈現(xiàn)持續(xù)下降的一個走勢，均價(jià)將明顯低于2020年。

2021年豬價(jià)整體呈現(xiàn)下跌，明年下半年可能遭遇豬價(jià)下跌滑鐵盧2021年是養(yǎng)豬周期出現(xiàn)重大轉(zhuǎn)折的一年，全國各地養(yǎng)豬企業(yè)都在大肆擴(kuò)張，生豬存欄膨脹式增長，必然導(dǎo)致出欄增加，大家都在爭分多秒加緊復(fù)產(chǎn)擴(kuò)繁。按照正常的繁育周期，從2019年下半年開始算起，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)開始有條不紊的恢復(fù)，預(yù)計(jì)一年半以后，將是豬價(jià)跌破爆利期的標(biāo)志。目前養(yǎng)豬保本價(jià)在8元左右，相比較之前的6.5元升高主要是在生物安全和豬場引種成本增加，明年上半年豬價(jià)應(yīng)該保持在12元左右，下半年很有可能跌破10元，這對于一部分豬場來說是一個重大挑戰(zhàn)，因?yàn)樨i場不僅要考慮行情因素，還要做好非洲豬瘟防控，利潤縮小，對于豬場來說不是一件好事。

綜上所述，2021年與2020年相比，豬價(jià)下跌是必然趨勢，上半年保持在12元上下，下半年很有可能跌破10元，豬場應(yīng)該做好準(zhǔn)備。

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