當下有很多小伙伴對于蘑菇怎么做好吃 做好人人愛吃方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下蘑菇怎么做好吃 做好人人愛吃詳細的一些信息知識，那么今天小風就收集了一些蘑菇怎么做好吃 做好人人愛吃相關的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、食材有蘑菇500克、面粉適量、雞蛋一個、蔥少許、五香粉少許、姜少許、鹽少許。

2、選擇蘑菇瓣不要太小，中等即可，撕成小塊。放到開水里焯一會，撈出后用涼水撈兩遍控干水分。

3、切蔥末和姜末，加到控凈水的蘑菇里，加入鹽和五香面，攪拌入味。過五分鐘后，在入好味的蘑菇里再加入一個雞蛋。順時針攪拌幾分鐘，看到雞蛋和蘑菇融合在一起微微起泡。

4、加上一點面粉再順時針攪拌一下，鍋里油溫達到80度左右，把蘑菇一塊塊加到油里炸，炸至金黃色即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。