想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于邯鄲旅游攻略方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關于邯鄲旅游攻略方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。1.邯鄲美食:邯鄲除了有悠久的旅游文化以外,還有豐富的特色飲食文化,早在清朝年間,帝王們到邯鄲避暑,都會禁不住吃些邯鄲的小吃。特色小吃有:大名二毛燒雞、馬頭天福酥魚、臨漳臨英扒兔、一簍油水餃、臨洺關牌驢肉香腸、五百居香腸、津津樂老槐樹燒餅、武安拉面、津津樂菊花包、大名郭八火燒、磁縣胖妮熏雞、一口香水餃、合記包子、廣府牌驢肉、廣府牌酥魚、馬頭熏兔、涉縣系列小吃、驢油燒餅、桂月牌繒肘、老蘇羊湯、武安小吃。2.邯鄲特產:磁州窯磁州窯是中國著名的民間陶瓷窯系,位于今河北省邯鄲市彭城和磁縣等地,是北方陶瓷的代表.這些地區(qū)宋代屬河南漳德府磁州,故素有“南有景德,北有彭城”之說。磁州窯是宋代成就突出,富有民間特色的瓷窯。磁州窯的釉色較為豐富,有白釉,黑釉,醬釉,和綠釉等.尤以白釉最為出名.在裝飾上主要采用黑白對比的方法,其中以畫花,剔花及珍珠地最為盛行。畫花系以當地所產的花斑石為繪料,在白色的釉地上畫出黑色的花紋,開創(chuàng)白地黑花釉下彩繪陶瓷制品的裝飾先河。大名核桃紋烏棗產于河北大名。一般在9月中旬前后,挑選新鮮、果型端正、個頭均勻的團棗為料,剔除爛果、軟果和蟲眼、色青、病斑果,入沸水鍋煮一會就撈出,放入潔凈涼水中浸漬。待果顯出花紋后,撈至葦箔上風干水分,再進行烘烤熏制。一般反復熏烤8遍,火候掌握極嚴。前4遍主要熏烤水分。要求木材稍冒火頭而有煙,溫度適宜。后4遍主要為著色,要求木材冒濃煙不起火苗。成品呈卵圓形,烏黑光亮,肉質柔韌,味香甜、耐貯存,不易變質。
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