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將干姬松茸放入40°C左右的溫水中，浸泡30分鐘就可以了，如果用冷水泡發(fā)的話，需要更長的時間，等到松茸恢復彈性之后就可以清洗烹調了。食用干松茸可以抗癌，提高身體免疫力，促進腸胃功能，對身體是非常有好處的。

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