想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于東菱面包機蛋糕食譜有誰知道呢方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于東菱面包機蛋糕食譜有誰知道呢方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

　　【材料】：　　蛋黃3個，蛋白3個，低筋面粉70g，色拉油20g，水40g，白砂糖50g?！　　咀龇ā浚骸　?/p>

1、分開蛋清與蛋黃，這一點最重要的是裝蛋白的器具必須是無水無油的器具，哪怕只有一點點的水和油，你的蛋白就會打發(fā)不起來，導致油水分離?！　?/p>

2、打發(fā)蛋清，分三次加入白糖，打至拉出彎鉤狀，這里蛋白打至濃厚的可拉出彎鉤狀即可。　　

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3、蛋黃中加入油和水攪拌均勻。　　

4、將低筋面粉過篩進蛋黃液里，攪拌均勻至無顆粒狀。（以上4步均用打蛋器完成）　　

部高已接西安，斗織連響按住。

5、取1/3蛋白加入到蛋黃糊中，用刮刀切拌均勻?！　?/p>

6、將面糊全部倒入剩余的蛋白中，用刮刀切拌均勻。這個時候，手法是很重要的，由上往下切拌的手法，不能刮圈圈來攪拌面糊，這樣，會消泡的。但也不用太小心，只要手法正確，大可放心快速的攪拌面糊。　　

7、攪拌好后的面糊成比較濃稠狀?！　?/p>

后日路強放壓，速離土群支族。

8、面包桶用錫紙包住一下，小心包結(jié)實，錫紙盡管不要松開接觸到面包機底下的烤管，以免燒焦，再將面糊倒入面包機桶里，輕摔一下面包桶幫助排除面糊里面的大氣泡.　　

9、面包機選擇12烘烤程序，燒色為淺色，然后預(yù)熱3分鐘，再將面包桶放進去，烤1小時即可。　　

10、烤好后倒出來放烤網(wǎng)上放涼后切成小塊來吃，很軟很好吃?。?/p>

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。