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羊角蜜和甜瓜沒有區(qū)別。甜瓜的品種有很多,羊角蜜只是甜瓜其中一個品種,也叫羊角蜜甜瓜。羊角蜜甜瓜:其果實(shí)長錐形,一端大另一端稍細(xì)而尖,細(xì)長的就像羊角的樣子,所以給它起名字叫羊角蜜。羊角蜜甜瓜是早中熟品種,植株的長勢很強(qiáng),其子蔓結(jié)瓜,雌花密。
羊角蜜甜瓜的特性
羊角蜜甜瓜的果皮灰綠,肉色淡綠,內(nèi)厚2cm,含量11.7%,質(zhì)地松脆,汁多清甜,品質(zhì)優(yōu);單瓜重600g,畝產(chǎn)3000kg以上。
普通甜瓜的特性
甜瓜的果實(shí)有圓球、橢圓球、紡錘、長筒等一些形狀,成熟的果皮有白、綠、黃、褐色或者帶有各色條紋和各類斑點(diǎn)狀。果表光滑或具網(wǎng)紋、裂紋、棱溝,果肉有白、桔紅、綠黃等色,有香氣。種子披針形或扁圓形,大小各異,大的有網(wǎng)紋甜瓜千粒重達(dá)25g左右,小的14g左右。
羊角蜜甜瓜的營養(yǎng)很高,含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,還含有可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化酶。
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